Bún Cá Nha Trang (Quán Cô Tuyết)

Đến Nha Trang bạn sẽ không hỏi nên ăn gì vì thật sự nơi đây có quá nhiều lựa chọn hấp dẫn. Vậy câu hỏi nên là “ở đâu” để bạn có những trải nghiệm ẩm thực tốt nhất. Ai mê hải sản thì Nha Trang là một trong những lựa chọn tốt. Ai mê bún cá thì xem Nha Trang là một trong những nơi nổi tiếng nhất, không thể bỏ qua.
Nhưng có bao giờ bạn sẵn sàng đi bộ vài km để tìm đúng quán bạn muốn ăn chỉ vì một tô bún chả cá lề đường. Điều đó xảy ra đối với tôi trong chuyến công tác chưa đến 24 tiếng tại thành phố biển này. 

Những miếng chả cá hấp dẫn từ Quán Bún Cá Cô Tuyết

Quán ăn không bảng hiệu và thậm chí là không có địa-chỉ-chính-chủ có ma lực gì mà dù cho qua nay tôi đã ăn ít nhất 2 lần bún cá ở những nơi khác vẫn cố gắng tìm nhiều lần trên mạng để quay lại, mô tả các kiểu cho người dân địa phương vì chỉ nhớ quán nằm bên cạnh gốc cây, đối diện sân tennis cũng chỉ vì hậu đậu quên mất địa chỉ. 


Quán ăn nhỏ lề đường này nằm phía trước Viện kiểm sát thành phố Nha Trang (số 2 Ngô Quyền) chỉ có một chiếc bàn nhỏ để chuẩn bị món và vài bàn nhựa cho khách ngồi. Ở đây nổi tiếng nhất là bún cá sợi nhỏ, bánh canh bột được bán với chả cá, trứng cá, cá thu, bao tử cá và bánh mì xí mại. 

Đơn giản mà ngon là được rồi đúng không :))

Tôi chọn tô bún đặc biệt all-in để thưởng thức với giá 25k. Nước súp trong nhưng đậm đà, không bị tanh mùi cá. Chả và bao tử cá thì vừa giòn nhưng vẫn dai rất hấp dẫn, thịt cá thu thì tươi kết hợp với súp ngon hơn cả tròn-vị nên tôi khẳng định rằng ở đây bán bún cá ngon nhất Nha Trang. 

Rất là hấp dẫn nhe cả nhà

Quán bán buổi sáng đến khoảng 9:30 và từ  14:00 đến khoảng tầm 18:30 hàng ngày là hết thu hút đông đúc người dân địa phương đến ăn tại chỗ cũng như mua thêm chả cá về dùng. Tôi cũng ấn tượng với cách giao tiếp nhỏ nhẹ, chân chất của cô chủ quán khi tiếp xúc với thực khách. Bên cạnh đó, những tiểu tiết cũng được chú ý khi quán có riêng một bếp than nhỏ chỉ để giúp bánh mì luôn nóng giòn để kết hợp tốt nhất với bún cá, với xí mại mà họ bán.

Tô bún đặc biệt với giá 25k thôi

Cẩn thận chụp hình lại để lần này share với cả nhà được biết đến nơi này. Nếu có dịp ghé thăm Nha Trang, sao không thử check địa điểm này. Tôi dám chắc rằng, bạn sẽ quay lại đó thêm nữa!

Bánh mì xí mại cũng ngon không kém

Tên quán: Quán Bún Cá Cô Tuyết (địa điểm check-in trên Facebook do mình tạo luôn :))


Món ăn: bún sợi nhỏ + bánh canh bột (cá thu, trứng cá, bao tử cá, chả cá); bánh mì xí mại.

Địa chị: trước nhà 02 Ngô Quyền, ngay gốc cây gạo to, đối diện sân tennis

Hy vọng bài viết có nhiều thông tin hữu ích cho bạn, sẽ tuyệt vời nếu bạn share bài viết cho nhiều người cùng biết, xin cảm ơn!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s